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In der temperaturgesteuerten Logistik bestimmt das Gefrier- und Auftauverhalten von Kühlmitteln, wie stabil ein Produkt...
In der temperaturgesteuerten Logistik ist es notwendig, vorhersagen zu können, wie sich ein Verpackungssystem unter...
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Kühlschifffahrt Wie der elektronische Handel die Erwartungen an die Lieferung von Lebensmitteln und Medikamenten verändert
Der Aufstieg des elektronischen Handels hat den Vertrieb von Lebensmitteln und Medikamenten dramatisch verändert. Wo früher Großhändler ...
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Wissensbasis Biologisch abbaubare Verpackungen: was funktioniert und was nicht
Biologisch abbaubare Verpackungen werden oft als nachhaltige Lösung für das wachsende Verpackungsmüllproblem dargestellt. Doch in der Praxis ...
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Fisch und Fleisch Die größten Herausforderungen in globalen Kühlketten für verderbliche Waren
Die globalen Kühlketten sind das Rückgrat der Lebensmittel- und Medikamentenlogistik. Doch dieses Netzwerk steht unter Druck. Extreme ...
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Das Einfrieren von Lebensmitteln ist ein wesentlicher Bestandteil der modernen Lebensmittelkette. Durch das Absenken der Temperaturen unter ...
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Der Pharmasektor steht vor einer komplexen Herausforderung: Wie lassen sich strenge Sicherheitsanforderungen, Temperaturkontrolle und Rückverfolgbarkeit mit einem ...
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Kühlschifffahrt Wie Phasenwechselmaterialien (PCMs) temperatursensible Sendungen stabilisieren
Bei der Logistik von temperaturempfindlichen Produkten ist ein Faktor entscheidend: die Stabilität. Nur ein paar Grad Abweichung ...
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