Aus der Praxis: Fischtransport per Flugzeug
Einer der Kunden von Coolpack ist ein Großhändler für frischen Fisch in der Nähe von Den Helder. Sie kamen in Kontakt mit einem potenziellen Kunden in Las Vegas: ein 3-Sterne-Restaurant, das Fisch aus der Nordsee bevorzugt. Gemeinsam mit unserem Kunden begannen wir zu überlegen, wie wir den frischen Fisch aus den Niederlanden auf eine gute Art und Weise nach Las Vegas bringen könnten, ohne die Qualität zu beeinträchtigen.
Eine spezielle Kühllösung für den Fischtransport
Gemeinsam kamen wir auf die Lösung, Gelpacks mit einer EPS-Box zu kombinieren . EPS-Boxen haben isolierende Eigenschaften und halten die Waren trocken, gekühlt und sicher. In Kombination mit Gelpacks kann der Fisch länger gekühlt und frisch bleiben. Das ist wichtig, denn zu hohe Temperaturen oder zu viel Schmelzwasser können zu einem beschleunigten Verderben der Produkte führen. Das Schmelzwasser wird von unseren Absorptionsmatten aufgefangen. Diese Absorptionsmatten fangen bis zu 4 Liter Kondenswasser auf. So können Sie den Fisch frisch transportieren, ohne die Qualität zu beeinträchtigen.
Inzwischen geht der Fisch wöchentlich mit dem Flugzeug nach Las Vegas, zusammen mit Coolpack-Gelpacks. Neben dem Lufttransport werden die Gelpacks jetzt auch für den Transport von frischem Fisch innerhalb der Niederlande und in die umliegenden europäischen Länder verwendet. Der Grund dafür ist, dass die Kunden Fisch von höchster Qualität wünschen und dies auf diese Weise erreicht werden kann.
Beratung zum Fischtransport und mehr
Möchten Sie auch Ihren eigenen Kunden Fisch von höchster Qualität anbieten? Dann kontaktieren Sie uns. Wir können auch für Sie eine passende Lösung finden. Coolpack hat über 25 Jahre Erfahrung auf diesem Gebiet. Wir bieten gekühlte Lösungen für alle Ihre Verderbnisprobleme!
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