Wissensbasis
In der temperaturgesteuerten Logistik bestimmt das Gefrier- und Auftauverhalten von Kühlmitteln, wie stabil ein Produkt innerhalb des erforderlichen Temperaturbereichs bleibt. […]
Der Aufstieg des elektronischen Handels hat den Vertrieb von Lebensmitteln und Medikamenten dramatisch verändert. Wo früher Großhändler und Apotheken die […]
Biologisch abbaubare Verpackungen werden oft als nachhaltige Lösung für das wachsende Verpackungsmüllproblem dargestellt. Doch in der Praxis bringt nicht jede […]