Nieuws
Categorie: Vlees en vis
AGF De grootste uitdagingen in wereldwijde koelketens voor bederfelijke goederen
Wereldwijde koelketens vormen de ruggengraat van voedsel- en medicijnlogistiek. Toch staat dit netwerk onder druk. Extreem weer, ...
Lees meer
Food Vleestransport: geef schadelijke bacteriën geen kans
In Nederland eten we jaarlijks per persoon gemiddeld 77,8 kilo vlees en vleeswaren. Middels vleestransport legt vers vlees een hele weg af voordat het op ...
Lees meer
Kennisbank Het succes van bedrukte gelpacks bij Vishandel Ruud Den Haan
Vishandel Ruud Den Haan is al een kleine 100 jaar een echt begrip in Rotterdam. Op dit moment leidt de vierde generatie Den Haan de ...
Lees meer
Kennisbank Vis transport: hoe verzend je het beste verse haring?
15 juni was het Vlaggetjesdag, ofwel de komst van de Hollandse Nieuwe. Vroeger werden de vissersschepen met vlaggetjes versierd in de haven voordat de eerste ...
Lees meer
Kennisbank Uit de praktijk: vis vervoeren per vliegtuig
Één van de klanten van Coolpack is een groothandel verse vis in de buurt van Den Helder. Ze kwamen in contact met een potentiële klant ...
Lees meer